lunes, 17 de diciembre de 2012

recetas de cocina para el acúfeno. Cocina para el oído

recetas de cocina para el acúfeno. Cocina para el oído

He decidido crear un apartado de recetas de cocina para nuestro oído, con la aportación de los minerales y vitaminas más adecuados para mantener un oído sano y protegido de la oxidación prematura de las células ciliadas, encargadas de nuestra audición.



Encontrarás estas recetas en


 http://acufenoscocina.blogspot.com.es/


RECETAS
Codillo de sordera súbita asado con patatas acúfenas (publicada)
albondigas multifrecuencias (publicada)
Ensalada de zumbidos o Ensalada Manolin (publicada)
Bacalao a la melatonina (publicada)
bacalao otorrino portugués (publicada)
garbanzos con mejillones hipoacusticos (publicada)
Arroz con delicias al tínnitus (publicada)
Ñoquis de patatas acúfenas al salmón (publicada)
repollo guisado con pitidos
ensaladilla atronadora
brocoli del sordo
patatas  acúfenas guisadas con sepia
mejillones con verduras ciliadas 
truchas escabechadas con trauma acústico
paella de verduras y frutos del mar al Idaptam
champiñon fóbico al tínnitus (publicada)
espárragos hiperacusticos bandoleros (publicada)
calabacín frito en terapia musical
gambones sonoros al horno
judias verdes de Eustaquio salteadas con jamon
cintas de pasta con gulas y gambas al oído medio
chicharros herzios al horno
truchas neurotransmisoras a la navarra
gambas Meniere al ajillo
ensalada de coliflor al estímulo sonoro con hortalizas frescas
hamburguesas del canal auditivo
empanadillas rellenas de oído interno, manzana y canela
arroz blanco en tac de peñasco para principiantes de Ximo
tarta audiométrica de almendra
tarta de chocolate, flan y cadena de huesecillos
mermeladas de madroños, peras y estribo
pollo asado a las finas hierbas con guarnición ototóxica
pimientos rojos asados con aceptación activa
arroz crónico con leche
salmón con muesca a la naranja
merluza enmascarada secuencial a la romana
filetes rusos con trastorno tempo-mandibular en salsa de guisantes
merluza al acúfeno subjetivo
esparragos verdes trigueros en plancha de dopamina
tímpano de huevos cocidos con emulsión de pimentón de la vera
huevos rotos al vestibulo coclear
verduras de temporada al ruido de plancha
potaje de habituación
cazón de neurona auditiva o bienmesabe en adobo
galletas acúfenas objetivas de mantequilla
ensaladilla rusa a la terapia cognitiva-conductual
ensalda templada de coliflor con ansiedad y verduras de temporada

Este apartado del blog encontrarás las recetas, a las cuales voy a darles los nombres de las palabras que más utilizamos las personas que tenemos tínnitus.

 Enfocadas para satisfacer las necesidades diarias de los minerales zinc, magnesio y cobre, así como de vitamina B, considerados protectores naturales del oído y de las células ciliadas, evitando su oxidación y envejecimiento prematuro. Con alto contenido en melatonina y glicina que ayudan a bajar la percepción del acúfeno.




Dedicarlo especialmente, a mi muy entrañable amigo Javier Benito de la Cruz, el cual también tenía su blog

Javier falleció el 17 de julio de 2012 en accidente de tráfico, él siempre me ánimo a que publicará un recetario de cocina. Va por ti amigo.

fotografía es propiedad de FJBC, todos los derechos reservados, cedida para uso exclusivo en este blog.

Otin & Lucas.  artículo nº 22

1 comentario:

  1. Me parece una gran idea.
    Lamento la pérdida de tu amigo, un abrazo.

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